西红柿蒸肉泥的家常做法 西红柿蒸肉泥怎么做好吃

“把肉末塞进西红柿里面，一道鲜美的人间美食呢！”

食材明细

主料

西红柿:

蒸工艺廿分钟耗时简单困难程度

西红柿蒸肉泥的制作方法步骤

1筹备三个西红柿，洗净顶部划十字刀，底部切一块下来备用。然后用勺将里面的囊掏出来。2肉末里放盐，鸡蛋和玉米淀粉一块搅拌均匀腌制10分钟，随后塞进西红柿里面。3蒸锅里水开后，放入西红柿蒸10分钟，然后撕下皮。4另外将掏出的西红柿肉放入炒锅，加入姜，葱段和开水，让汤汁变浓稠，再将里面的东西都捞出来，加入一碗淀粉水和胡椒粉，煮开后淋入西红柿上，最后点缀点葱花即可。