食材明细
主料
高筋面粉:
烤工艺数小时耗时普通困难程度葡萄干奶香吐司的制作方法步骤
1除黄油外，把主料的其他材料放入面包机揉面一个程序，然后放入软化的黄油再揉一个程序（共40分钟）。
2揉出光滑的面团。
3两个程序揉出薄膜。
4发酵至2倍大。（面包机里完成。）
5拿出按压排气，分6等份，松驰15-20分钟。
6取一小面团，擀开。
7折叠。
8再擀成长条，宽度与模具同宽。
9放上葡萄干。
10卷起来。
11排放在450克的模具里。
12三次发酵至8分满，刷上鸡蛋液。
13放入预热好的烤箱，350华氏度（摄氏180度）烤40分钟，中途盖上锡箔纸防上色过深。
14出炉放凉。
15成品图。
16柔软拉丝，很美味。
